功能选择 传统木甑设备:这种设备由天锅、木甑和地锅组成,蒸酒时酒蒸汽易从缝隙中逸出,降低产量。天锅面积小,冷却效果不佳,影响产量。 铝制设备:设计有蒸煮锅夹层,正常情况下能避免糊锅。但若火力不稳定导致负压,酒醅可能被吸入夹层,难以清洗,影响酒质。
铜,有铜离子能提升白酒品质,是最好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小设备要几万元。不锈钢,有工业用、食品专用、医疗专用钢材,通常食品专用的是8K304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的最好选择。
酿酒设备的种类和数量:包括蒸酒设备、酒曲、水泵、催陈机、发酵桶、酒缸、粮食等,这些是基本的酿酒必需品。 厂房和场地费用:如果在家中或其他现有场地开展业务,则不需要额外支出厂房租金。但如果需要专门的酿酒场所,则需将厂房租金计入成本。
关于200斤酿酒设备的价格,这取决于您所需要的是否为全套设备,以及设备的材质和用途。价格范围可以从几千元到几万元不等。例如,一台用于苞谷酒酿造的烧酒锅可能价格为五千六,而一台高粱酿酒设备则可能需要两万元。
家用酿酒设备的价位范围在2000到6000元之间,这个价格截至2020年1月有效。 对于想要购买小型酿酒设备的人来说,他们需要首先明确自己的需求。如果***开设酒吧或啤酒屋,那么可能需要较大的日产量,通常这意味着需要一个糖化罐以及多个发酵罐。
市面上的小型家用酿酒设备价格区间广泛,从几千元到两万多元不等。具体费用取决于设备的品牌、材质以及功能。例如,基础款家用酿酒设备可能只需几千元,但功能较为简单,仅能完成发酵过程。而高端设备则可能配备自动控温、定时发酵等功能,价格自然也要高一些,通常在两万元左右。
其中,铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止的,因为它们可能含有对人体有害的物质,如铝,这种金属有致癌风险。因此,选择食品级不锈钢是更安全的选择,其中304不锈钢是最好的选择,316次之,201较差。紫铜材质虽然外观好看,但价格较高,性价比不如不锈钢。
酿酒设备较好的品牌厂家有曲阜融达金属制造有限公司、曲阜融兴机械设备有限公司、永州市雅大科技实业有限公司、上海扬诺锅炉制造有限公司、山东赫尔曼生物工程有限公司。
酿酒设备较好的品牌有河北润通、四川巴蜀、河南天象等。这些品牌都是酿酒设备领域的佼佼者,具有各自的特色和优势。河北润通是一家专注于酿酒设备研发和生产的品牌,拥有先进的生产技术和丰富的经验。其产品不仅具有高效、节能、环保等特点,还注重设备的稳定性和耐用性,能够满足不同规模酿酒厂的需求。
1、雅大酿酒机械 雅大是一家专业的啤酒设备、葡萄酒设备、果酒设备、葡萄酒发酵设备、自酿啤酒设备制造商。公司配备专业设计、生产制造、安装、调试各种啤酒设备及其配套设施。包括中小型啤酒厂的糖化设备、发酵设备、酵母扩培设备、制冷设备;酒店啤酒设备、酒吧啤酒设备、自酿啤酒设备等。
2、诸城市健源酿酒设备有限公司:该公司专注于研发和生产适用于中小型葡萄酒、白兰地酿造设备。他们的产品不仅适合自酿爱好者,也适合葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂的实验室使用。 东莞市常平壹本酿造设备经营部:该经营部提供包括酿酒机械、酒盖、酒瓶、酒品牌等在内的全方位酒类直供服务。
3、河南永康机械制造有限公司,9大类型32种常规设备,***用标准8K304不锈钢精制,耐酸碱耐高温,使用安全,质量优良,使用周期长,酿酒设备冷却性与密封性好,产量高;节能型设计减低饶辽消耗,节省生产成本 。
1、购买酿造型设备需要注意的事项 检查包装是否完好。正规厂家生产的酿酒设备会有详细的制造日期、批次号和配料表等信息。如果发现任何问题,应立即更换设备,并保留相关证据。 确认生产条件。合格的酿酒设备应满足国家卫生标准、检测要求和安全性评价等要求。
2、酿酒设备的材质 目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制,不锈钢以及紫铜三种,铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的,酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的,酒拿去检测都是达不到标准的。
3、选购酿酒设备的注意事项设备质量酿酒设备的质量决定了酒的质量,购买时一定要选择信誉良好的品牌。品牌是产品质量的保证,大厂生产的设备即便贵一些也可以放心购买。设备性价比性价比是购置设备时应注意的重要问题,性价比高的设备会令消费者得到物有所值的好产品。
4、在选择酿酒设备时,应从以下几个方面进行考量: 材质:市场上主流的酿酒设备材质包括铝、不锈钢和紫铜。铝合金材质因含有对人体有害的致癌物质而被禁用。食品级不锈钢中,304材质被认为最佳,316次之,201较差。紫铜材质虽美观但成本高,性价比较不锈钢低,不是普遍选择。综合来看,304不锈钢性价最高。
5、设备厂家的服务水平。在购买前,厂家应提供充分的售前服务,如电话咨询和实地考察。不允许实地考察的厂家可能服务水平不高,因为酿酒技术复杂,需专业指导。 售后服务。设备使用过程中可能出现各种问题,厂家应提供及时的技术支持和解决方案。 设备型号。
6、购买酿酒设备需要从多个方面来考虑。首先,材质上,市场上主流的酿酒设备材质有铝制、不锈钢和紫铜三种。其中,铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止的,因为它们可能含有对人体有害的物质,如铝,这种金属有致癌风险。因此,选择食品级不锈钢是更安全的选择,其中304不锈钢是最好的选择,316次之,201较差。
关于家用酿酒设备怎么选,以及家用酿酒设备多少钱一套的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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